Перед началом занятия гастроэнтеролог-диетолог Мария Шалашова пообщалась с сотрудниками лагеря и выяснила самые проблемные моменты в соблюдении режима и качества питания ребят. Оказалось, что многие дети не любят завтракать, отказываются от рыбных блюд, а в качестве перекуса выбирают привезённые родителями конфеты и выпечку. Поэтому и весь урок здоровья для разновозрастной аудитории был построен на подробном разборе структуры и содержания правильного питания.
«Даже самые маленькие участники диалога оказались неплохо подготовлены в плане теории. Например, они знают, что по утрам нужно есть кашу, что фрукты полезны, а конфеты, чипсы и сладкую газировку нужно ограничить или исключить... Наша задача заключалась в том, чтобы доступным языком объяснить, почему правильное питание - это не прихоть взрослых , а обоснованная система, позволяющая организму развиваться, а человеку - хорошо себя чувствовать»,- отметила Мария Шалашова.
На занятии буквально «по полочкам» были разложены завтраки, обеды, ужины и перекусы. Многие продукты были проанализированы с точки зрения содержания полезных веществ, витаминов и микроэлементов. А дети задали врачу свои вопросы о шоколаде, нормах соотношения возраста, веса и роста, тяге к определенным продуктам, о методиках снижения и набора веса.
После окончания урока прошли и личные консультации. Участники занятия задали диетологу вопросы, которые не решились озвучить в большой аудитории.
«По опыту работы проекта можно сказать, что такие летние уроки оказываются наиболее продуктивными. Форма диалога и свободное общение вызывают энтузиазм у ребят в любом возрасте: от 7 до 16 лет. Поэтому мы продолжаем работать, общаться, учить, играть. Уже в пятницу в лагере «Буревестник» пройдёт очередное мероприятие, организованное Минздравом области совместно с партийным проектом», - рассказал региональный координатор «Здоровое будущее», главный врач 8-й горбольницы Юрий Максимов.
