В этом году форум полностью посвящен гастрономии. Мероприятие объединит федеральных экспертов, региональных рестораторов, шеф-поваров, производителей и представителей власти. Участников ждут профессиональные дискуссии и разговор о перспективах развития гастрономической индустрии региона.
В программе: пленарная сессия о роли гастрономии в экономике региона; презентация гастрономического гида Саратовской области; экспертная сессия по управлению ресторанным бизнесом; выступление федерального хедлайнера; региональная сессия о саратовской кухне в современном исполнении; презентация авторского блюда от Клуба шефов Саратовской области.
Участие бесплатное, количество мест ограничено, необходима регистрация: https://креативный-саратов.рф/forum_2026.
