В конце апреля надзорный орган провел проверку, в ходе которой установлено ряд нарушений, среди которых несоблюдение требований по хранению и приготовлению пищевых продуктов, а также отсутствие медосмотра у некоторых сотрудников. Кроме того, в крови у двух работников выявлены антитела к бактерии сальмонеллы. Поводом для данной проверки стало сообщение областного центра гигиены и эпидемиологии о госпитализации 10 человек с острой кишечной инфекцией, из них 4 случая — с окончательным диагнозом «сальмонеллез».
Поскольку выявленные нарушения могли привести к реальной угрозе жизни и здоровью потребителей, деятельность заведения была прекращена соответствующим постановлением надзорного органа.
В судебном заседании установлено, что предпринимателем проводятся меры по устранению выявленных нарушений, однако на момент рассмотрения дела готовы не все результаты лабораторных исследований, сотрудникам предстоит повторное медосвидетельствование и наблюдение врача, а также необходимо заключение уполномоченного органа. Суд счел небезопасной дальнейшую деятельность кафе, поэтому постановил приостановить его работу на 60 суток.
Получив исполнительный документ, судебные приставы в этот же день выехали по адресу нахождения заведения общественного питания и опечатали кухню. Предпринимателя предупредили об ответственности за преждевременное возобновление производственных процессов.
