Присутствующие оценили общее санитарное состояние обеденного зала и пищеблока, обратили внимание на надлежащее качество мебели, посуды и ее достаточность. Также убедились, что сроки и температурный режим хранения продуктов соответствуют всем требованиям.
«В ходе проверки ознакомились со школьным меню, удостоверились, что выданные блюда соответствуют заявленному списку. Отметили, что ежедневный рацион школьников является полноценным, разнообразным и достаточным по объему и калорийности. По итогам дегустации дали положительную оценку качеству и вкусу блюд, а также правильности их технологического приготовления», - рассказал Дмитрий Кудинов.
