"Фабрика производит 30 тысяч макаронных изделий в год. На данный момент на площадке в Энгельсе задействовано 4 производственные линии. Недавно завершили реконструкцию еще одного цеха, что позволит установить еще одну линию, которая уже приобретена.
Фабрика использует свою муку, а зерно приобретает у саратовских производителей. Поскольку себестоимость макаронных изделий на 70% состоит из стоимости муки, это позволяет держать невысокую отпускную цену.
Обсудили проблемные моменты, с которыми может столкнуться предприятие. Руководство фабрики рассказало, что производители упаковочных материалов предупредили о росте цен. На данный момент у них есть большие запасы упаковки, но параллельно прорабатывают переход на более дешевый упаковочный материал, чтобы не допустить резкого удорожания макаронных изделий. Поручил министерству сельского хозяйства проработать с надзорными органами обоснованность повышения цены на упаковку.
На территории региона в год производится порядка 150 тысяч тонн макаронных изделий. При этом потребность региона составляет порядка 19 тысяч в год", - написал Бусаргин.
